Le TEMPS∞ル・タン
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こんばんは♪naruです。(。-人-。)
今年も残り1ヶ月。2012年も残りわずかになりましたね。
今日はフレッシュフルーツカクテルのニューフェイスを紹介します!!
↑ストロベリー&フランボワーズスプラッシュ
12月と言えばクリスマス!!
となるとやっぱり『いちご』は欠かせませんよね。
今回はフランボワーズのリキュールと合わせてみました♪
いちごのほのかな甘味をお楽しみ下さい。
↑みかんのホットイタリアーノ
杏の核のリキュールアマレットとオレンジのカクテルを日本の冬の風物詩『みかん』でアレンジしました。
甘くてあったかい、ルタンの冬のオススメです♪
このほかにも随時色々なフルーツを入荷予定です。お楽しみに♪
スノーマンとともにお待ちしてまーす★
今年も残り1ヶ月。2012年も残りわずかになりましたね。
今日はフレッシュフルーツカクテルのニューフェイスを紹介します!!
↑ストロベリー&フランボワーズスプラッシュ
12月と言えばクリスマス!!
となるとやっぱり『いちご』は欠かせませんよね。
今回はフランボワーズのリキュールと合わせてみました♪
いちごのほのかな甘味をお楽しみ下さい。
↑みかんのホットイタリアーノ
杏の核のリキュールアマレットとオレンジのカクテルを日本の冬の風物詩『みかん』でアレンジしました。
甘くてあったかい、ルタンの冬のオススメです♪
このほかにも随時色々なフルーツを入荷予定です。お楽しみに♪
スノーマンとともにお待ちしてまーす★
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by bar_letemps
| 2012-12-05 01:18
| MENU★ドリンク
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by bar_letemps
| 2012-11-13 13:47
こんばんは♪naruです。(。-人-。)
11月に入り、冬の足音が聞こえてきそうな気候になってきましたね。
今日はフレッシュフルーツカクテルのニューフェイスを紹介します!!
↑ザクロのジャックローズ
主な原産地のイランでは「生命の果実」と言われるフレッシュのザクロをふんだんに使いました。フルーティーな甘味と花のような芳香。
是非旬の今お楽しみ下さい♪
このほかにも随時色々なフルーツを入荷予定です。お楽しみに♪
11月に入り、冬の足音が聞こえてきそうな気候になってきましたね。
今日はフレッシュフルーツカクテルのニューフェイスを紹介します!!
主な原産地のイランでは「生命の果実」と言われるフレッシュのザクロをふんだんに使いました。フルーティーな甘味と花のような芳香。
是非旬の今お楽しみ下さい♪
このほかにも随時色々なフルーツを入荷予定です。お楽しみに♪
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by bar_letemps
| 2012-11-03 17:38
| MENU★ドリンク
シェフAndoです。
「ハロウィンに合わせて、かぼちゃでなにか」
オーナーのリクエストに応じて作ったかぼちゃのテリーヌ。
きちっと塩だけしてシンプルにロティ。
そして熱いうちに、全体重をかけて押す!(^^。
あとは、1号缶のホールトマト缶を乗っけておく。
ホクホクのかぼちゃを押し固めたもの。
接着系の材料はいれず、シンプルにシンプルに。
ソースは生姜風味のマヨネーズ。
ピンクペッパーを散らして、色合いを調整して出来上がり。
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by bar_letemps
| 2012-10-31 14:00
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